Gastronomie

Kategorie

Epická žranice - Černá legenda (Epický dezert)

V minulém díle vám lidé z Epické žranice poradili, jak se pořádně nadlábnout na Díkuvzdání a dnes si dáme něco sladšího. Připraví nám opravdu lahodný dezert, do kterého by se myslím pustil skoro každý a to nám názorně předvedou přítomné slečny, které se do něj s chutí dají. :) Další díl očekávejte v pátek v 17:00.

Epická žranice - Díkůvzdání

Máte rádi MasterChefa? Tak to zavřete oči a utečte, protože tohle bude úplně jiná sorta vaření. Skupinka lidí se totiž asi rozhodla zkrátit si život, a proto založila seriál Epická žranice, kde je jejím jediným cílem připravit jídlo co možná nejšílenější a s co největším množstvím kalorií a tuku. Za tímto účelem uvidíte vždy v rohu po celou dobu počitadlo kalorií a tuku, abyste nikdy neztratili přehled, co to do sebe zrovna cpou za šílenosti. Pokud jste doteď nepochopili, jak moc šílení tito lidé jsou, pak bych poukázal na krákorání vrány místo vypípávání sprostých slov a posedlost slaninou, kterou cpou úplně ale úplně do všeho. V seriálu se dočkáme také mnoha různých svátečních speciálů, takže se určitě vyplatí sledovat, protože bonboniéra pro vaši lásku na Valentýna ze směsi čokolády, slaniny, mletého masa a dalších ingrediencí, ta je prostě to pravé. :D S tímto seriálem se budeme setkávat každý pátek v 17:00.

Přísně tajné recepty – Domácí BigMac

Řekli jste si o to, a tak to máte mít! Přináším další přísně tajný recept na to, jak si doma udělat klon BigMacu z jednoho z nejznámějších řetězců s rychlým občerstvením - McDonald's. Příště se můžete těšit na grilované kuře z KFC. Další recepty, které má ve formě videa na YouTube, jsou: sendvič McRib, tyčinka Twinkie, dezert ze Starbucks, čokoládový dortík z řetězce Chilli's, křupavé kuře z řetězce Planet Hollywood a jakési Penne Rustica z řetězce Romano's. Ingredience: sezamová houska na hamburgery (půl housky navíc) 110 gramů mletého hovězího masa špetka soli jedna lžíce francouzského dresingu 1 lžička najemno nakrájené cibule půl hrnku nakrájeného hlávkového salátu jeden plátek sýru dva až tři plátky okurky ... Nemáte-li možnost sehnat francouzský dresing, tady je recept: 1/3 hrnku octa nebo citrónové šťávy 1 hrnek oleje – nejlépe olivového 1/4 čajové lžičky, čerstvě mletého pepře 1 čajová lžička soli 1 čajová lžička papriky 1 lžička cukru několik zrnek kajenského pepře (pokud nemáte, přidejte obyčejný černý pepř) Náš pravidelný návštěvník Pedro už BigMac podle tohoto receptu vyzkoušel a zde můžete vidět výsledek jeho snažení:

Přísně tajné recepty - Domácí Snickers poslepu

Myslíte, že nejznámější značky jídel a různých pochutin jsou náročné na výrobu? Tak to se pletete! Todd Wilbur, který rád napodobuje nejznámější jídla, vám ukáže, jak si doma vyrobit třeba takovou Snickers. Že nejste žádní kuchaři? Nevadí! Jestli poznáte rozdíl mezi lžičkou a lžící, můžete se do toho pustit. Je to tak jednoduché, že to Todd dokonce udělá poslepu. Pokud budete chtít, Todd má na YouTube víc videí. Mohl bych přeložit, jak si udělat domácí BigMac, kuře z KFC apod. Napište, jestli byste měli zájem. ;) Pokud se do toho pustíte, nestyďte se a podělte se s námi o výsledek! Ingredience: 1/4 hrnku kukuřičného sirupu 2 lžíce másla 1 lžička vanilkového extraktu 1/8 hrnku burákového másla 3 hrnky moučkového cukru 35 karamelek 1 hrnek nesolených loupaných buráků 12 oz (cca 340 g) mléčné čokolády 1 lžička vody